90后美女白领卖水果，第一年就销量猛增！

从服装行业管理层到南昌-深圳农产品批发市场水果街生意最好的老板娘，程丹丹用了4年。这个90后，用4年时间，靠着胆识和实干顺利完成了与果批父辈那一代的交接。

△程丹丹  

找基地、建品牌、拥抱信息化，接手一年，张青福果业实现了销量猛增，在此后的几年里，档口规模不断扩大，业绩也越来越红火。

一回到档口就“改革”

2015年前，程丹丹还在一家服装公司负责门店运营。在职业瓶颈之际，她在农产品领域发现了新商机。

“农业还是大有可为的，如果用上现代的管理和营销手法，相信会越做越好。”程丹丹说。

△张青福果业 

刚进入这一行时，程丹丹便用自己的运营经验，认真研究了当下果批生意的痛点。

第一步她决定从源头抓起——建基地。有了自己的基地，品质就可控了。第二步——品牌化，她把所有自产自销的水果，都贴上了张青福的标签。

△张青福果业基地种植的柿子 

一开始，这个“改革”遭到了一家人的反对。老一辈不明白为什么要投入那么多精力和金钱建基地，而且在半年里看不到丝毫成果。程丹丹安抚他们，光明就在眼前，再熬一下，一定能看到成果的。

半年以后，档口的销量实现了猛增。

“即便是自产自销，但我们还是尽量压低利润，做到薄利多销。”程丹丹说，一个季度下来，自己供货的二批商、三批商和商超，都知道了张青福果业是优于其他竞品的。

△程丹丹在使用芝麻地对账 

在之后的几年里，利润都每年同比往年上升20-30%。

一招解决欠款难题 

张青福果业，位于南昌-深圳农产品批发市场水果8街34号。主营各类国产应季水果。

△张青福果业 

目前，柿子、猕猴桃、橙子是店里的大卖产品。此外，冬枣、雪莲果的销量也在稳步攀升。

△张青福果业爆品脐橙 

因为质量上乘，回头客越来越多。而她的客户群，已经从江西拓展到湖北、安徽、福建等地。

 △员工在搬货

然而，客户一多，欠款也多起来。欠款问题，是她这几年来头疼的难题。

“去年我们档口被人欠了30多万的帐。”程丹丹说，手工做账，比较容易出现漏洞，有些单的账期拖得很长，有些客户不愿意承认，对账方面就很麻烦。

上线芝麻地以后，程丹丹经常用芝麻地生成的账单和客户对账，一旦客户已经欠账3个月或半年，系统会自动提醒，一键转发，能及时找客户对账。

△张青福果业卖手使用芝麻地 

“销售汇总功能也很好用，我们店里的很多单品都是和别人合伙的，每天的销售数据我都会和他们分享，合作关系也更加融洽紧密了。”程丹丹说。

据了解，南昌-深圳农产品批发市场原本鲜有90后，看到张青福果业的生意火热，越来越多的果二代，也加入到果批行业当中。