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客户专访|闽盛果业

2021年10月21日 来源:“芝麻地”公众号 作者:芝青

在嘉兴水果市场四区,闽盛果业的招牌横跨3个店面。整整12年,从起步到发展,老板何锦锋在水果行业广交果友,把闽盛果业打理得有声有色。


嘉兴水果市场汇聚了来自全国各地的批发商,其中以福建商人居多。这些年,以闽盛果业为缩影的闽南果批商们,有什么经营之道?


互惠互利,一起发财


在竞争日益激烈的市场环境下,水果行业中主与客的你来我往、同行之间的合作和交锋,真的就是有你没我吗?


其实不然。“虽然市场竞争也很激烈,但想要货卖得好还是得看人缘。”何锦锋说,比起零和博弈,他更偏向平衡双方利益,保持着“有钱一起赚”的初衷,让他在市场收获了不少好人缘。


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身在嘉兴市场水果江湖中的果批商们,各有各的门派。闽商在沿海成长起来,拥有乘风破浪的冒险基因,还极为看重家族兴盛,一个人成功发现了商机,便带上了亲戚朋友。


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何锦锋来自福建漳州,年幼时也是亲朋好友带进行的。外地人看来,几乎所有漳州人都跟水果生意有关,他们的商业模式就是这么凶猛,从地方到个人的全方位投入。


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闽盛果业如今有3个档口,20+个员工,其中两个档口全年经营着进口、国产的高品质香蕉,还有一个档口代卖着当季的水果,这个季节,畅销的有爱媛柑橘和各个种类的苹果。


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利用数据,放心信任


2020年的狂风骤雨过后,对于果批商们是一场前所未有的挑战。这场风雨里,何锦锋无论何时都保持敏锐,利用系统的多维度报表,抓大放小,做出快人一步的决策。


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当问到如何管理20+个卖手,何锦锋的经验是靠信任。越是艰难的时刻,越需要最直接的信任。此外,档口接入芝麻地两年多时间,每一天,他都能在手机上看到日账,每一张销售单间接也对卖手们形成一种监督。


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一直以来,欠账收账是水果批发行业的难题,它成了档口发展中不可忽视的阻碍。然而,拒绝欠账的生意又很难做下去,目前,何锦锋通过芝麻地系统的欠款预警,对下游客户做出了相关的排行,达到相应的欠款金额,就停止交易,此举大大降低了档口资金链断裂的风险。


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做生意是门非常复杂的学问,但何锦锋始终相信,用信任和互利的方式,能更好地助力企业的发展。而在闯荡江湖的路上,芝麻地永远是与果批商们同行和发展的伙伴。



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