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菠萝收购价暴涨3倍,果商如何抓住机遇?(附产销地图)

2021年03月05日 来源:“芝麻地”公众号 作者:芝青

3月的菠萝频上热搜。


台湾菠萝被禁


2月26日,海关总署在其政府网站上发布通知称,2020年以来,大陆海关多次从台湾地区输入大陆菠萝中检出


大洋臀纹粉蚧Planococcus minor

新菠萝灰粉蚧Dysmicoccus neobrevipes

菝葜黑圆盾蚧Melanaspis smilacis


等检疫性有害生物。


于是,从这周一(2021年3月1日)开始,中国大陆不再允许进口台湾菠萝(凤梨)。


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菠萝的海火了



当下正是菠萝上市的季节,“徐闻”自然成了关注焦点。


在水果届有这样一句名言:中国菠萝看广东,广东菠萝看徐闻。每3个中国菠萝就有1个来自徐闻。


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徐闻的菠萝产业,从1926年开始,到现在已经发展将近百年,台湾的主力品种“巴厘”“台农17号”等,都在这片美丽的“菠萝的海”里奋力生长。


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徐闻菠萝,已经成为广东省湛江市的一张名片。


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菠萝价暴涨3倍


最近,在嘉兴、东莞、长沙等市场,徐闻菠萝都掀起了一股热潮。


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2021广东菠萝“12221”品牌推广市场营销行动广东菠萝线上线下精准产销对接会结束后,大量采购商涌入徐闻,更是让菠萝价格创下了新高。


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有些网友把菠萝的涨价归纳为大陆禁止台湾菠萝,其实台湾进口4万吨的产量并不足以左右中国菠萝市场行情。


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目前,广东省的菠萝产量,是台湾的近20倍


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其中徐闻菠萝占了大头。


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让徐闻菠萝冲高的主要原因:


一是今年的消费量比去年有所增高;

二是气候不好,产量增速减缓;

三是开年新上市的增幅。


纵观菠萝的销售行情,2019年开始,菠萝的销售问题开始改观。


菠萝收购价

2018年0.2元/斤

2019年1.2元/斤

2020年1.8元/斤

2021年截至现在

超过2元/斤

且以每天0.05元/斤上涨


菠萝的涨价,将会是一个长期的必然趋势。从这个方向来看,其实是菠萝产业向优质转型的一个好趋势。


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那些没有标准的低品质菠萝,正在大幅减少种植面积,这个规律,放在其他水果上也同样适用。


水果人的机遇?


徐闻菠萝的行情,是当下中国水果产业的缩影。


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当下,市场对优质水果的需求是每年以15%的速度增加的。同时,优质水果的销售区域已从中国华东、华南地区向华中、西部等地区辐射扩大,这意味着优质水果的发展空间巨大。


伴随消费升级,果业向精细化、标准化、品牌化发展才是硬道理。


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此外,设备升级、包装、冷链运输等产业升级因素,会让水果的价格比粗放式的小农做法高很多。


水果价格的上涨,看似影响果批商的收入和客源,但对于早已熟悉信息化管理的果批商来说,却是一次机会。


信息化工具作为一个“移动的财务、收银台、管家”,帮商家理清了库存损耗、减少了人工成本,收回了更多欠款,让果批商们拥有了更大的利益空间。



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