客户专访|聚果堂

聚果堂鲜果，位于山西太原润恒城果蔬交易中心。而聚果堂的老板曹总，之前从事二手车买卖，后来转行到水果批发，一切可以说从零开始。

信息化时代，传统生意并不好做。然而，他另辟蹊径，善用巧劲，在去年期间，搭上了“社区团购”的快车。目前，他是多多买菜、橙心优选、兴盛优选等知名社区团购平台的金牌供应商。

产品一上架，就立刻被抢售一空。比如说去年的蜜宝火龙果，3小时1000件售罄。

如此火爆的销售战绩，皆因聚果堂的物美价廉。从开业至今，聚果堂走精品路线，水果的种类高达百种。

为了做好品控，他会亲自到越南、海南产地收货验货。

针对线上团购，除了做好产品质量，他还会把水果进行二次分拣和包装。

根据客户的特性，聚果堂会把水果进行盒装或袋装，保证客户收到的是物美价廉且干净精美的水果。

每个环节的一丝不苟，让聚果堂获得了大量的好评。目前，聚果堂的发展处于快速增长期，客户群正不断地扩大。

△客户在“抢”货

处于上升期的聚果堂，每一天的业务都很繁忙，然而，曹总的管理却很轻松。他说，目前的业务已经稳定下来，员工都知道自己每天要做什么，都很自觉，不需要怎么管理。

这种轻松管理的背后，体现了聚果堂合理的薪酬体系。同时，监督和绩效制度，也是必不可少的。

在接入芝麻地后，聚果堂能清晰的看到卖手们每一天的业绩和营业额，给财务统计提供了很大的便利。此外，在芝麻地的多维度报表里，曹总能根据不同的数据，做出不同的决策。

△监控视频下的员工

认知改变观念，与时俱进的观念，才能在竞争中脱颖而出。在信息化时代，传统果批生意不想落后于时代，作为果批商，需要改变自己的观念，早日实现信息化管理，运用管理系统。

人就像弦，进退如弦的伸张，要懂得松弛有度，工作时才有更专注的投入。在做好果批生意之余，曹总是个热爱生活、积极乐观的人。现在，他有了更多的时间投入到健康和家庭里，做起事业来，也更起劲了。

△曹总在打球

聚果堂，汇聚天下优质水果，这是曹总在水果批发领域创业的初心。未来，他也希望能实现更多资源整合，与广大同行们互利共赢。