客户专访|冉升果业

西安有不少热闹的景点，每当节假日，都挤满了前来玩乐“打卡”的年轻人。

而来西安那么多年，张孝楠待得最多的就是果批市场。每个节假日，他都没选择给自己“放个假”，而是趁假期为档口再拼一下。

△冉升果业

在令人眼花缭乱的大件水果中，他能迅速辨别出水果的等级好坏，双手翻飞秒速清点好数目，搬货抬货一气呵成。做生意讲究的是积累，这些年，他在市场拥有了不错的口碑和资源。

冉升果业，寄托了他对自己水果批发事业的美好愿景，犹如每天东方的太阳，冉冉升起。目前，档口主营进口货，主要销往中国西北城市。

△越南火龙果

越南火龙果，作为档口的强势产品，品相优质，全年供应。为了保证货源质量与供应，他今年还投了300万，同时，档口的合作股东，也在越南的火龙果种植园里负责品控生产。

△越南火龙果

此外，当下车厘子、奇异果、西班牙橙也在热销中。

△各类进口水果品种齐全

“我以前在江南市场做过一年，接触的是进口果。”当年入行，张孝楠就被之前的公司派到广州做采购，从入行到现在，他一直把精力放在经营进口果里。

△进口奇异果

“这几年我还是想把自己手上的渠道运用、把握好，不想步子迈得太大了。”和大部分青年创业者的“激进”心态相比，他务实的多，只做自己熟悉的领域。

张孝楠常驻西安，但10年了，他跑遍了全国。

△张孝楠

“作为老板，信誉是很重要的。”冉升果业目前有十来个卖手，还有不少员工，外派到昆明、广州、南宁等地。这些年，他去过广西、云南、昆明、上海、郑州等地，一边疏通渠道，也一边和货主老板们唠唠嗑，建立信任度。

出差时，账目管理就成了头疼的问题。在没接入芝麻地前，他会让财务把手工帐拍下来，发到微信给他看。

△冉升果业到货

他说芝麻地特别适合他这类型的果批商，人在外地，只要打开手机，就能看到营业额，心也踏实了不少。

张孝楠在管理卖手时，会给他们灌输“自己的问题自己解决”的理念，而在考核上，每天卖货数量和提成挂钩。即便现在销售团队拥有强大的执行力，张孝楠还是不断学习先进的管理方法，力求用到团队培训上。

△进口火龙果进行核酸检测

对于档口的发展，他有长远的规划，在5年内，他希望档口能涉足电商业务，拥抱各大电商平台，并有自己的加工厂。而当下，他还是专注于打磨自己的产品，让产品拥有强大的市场竞争力。