在果批市场2021年的中秋里，读懂生意趋势

今年中秋，各大市场相比往年有了更多精装水果。

石榴红似玛瑙，象征长寿、团圆和吉祥，美好的寓意，让它几乎每年都成为果批市场的销冠。

位于昆明市场的厚尊果业，旗下星际行者牌突尼斯软籽石榴，累计热卖20万箱。

加之其口感肉厚籽软，颗粒饱满，成为今年昆明市场的大热单品。

此外，柚子也是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，象征团圆之意，也是希望月亮保佑的意思。

小鹿供应链今年上新的“星空红柚”，在中秋前期，每天都能走量500-1000件，寓意为“灿烂星空，柚你陪伴”，衬托着中秋团圆的气氛。

中秋花好月正圆，秋月梨恰逢此时成熟。福瑞生鲜兄弟品牌“梨赏”秋月梨，标语“一花一秋月，一梨一世界”。

拥有了一个诗意的名字，加上精致大气的包装。在福瑞生鲜中秋季，一天能出货将近8000件。

除了上面几种水果，还有不少拥有美好名字的水果。一个“好”名，在营销上可以达到事半功倍的作用。

随着水果行业逐步向工业化、商品化靠拢，合适的名字，在一定程度上可以体现产品的价值，提升产品档次。

走在行业浪尖的商家，早已意识到水果包装设计的重要。

福瑞生鲜的档口里，全以精品包装为主，在视觉设计上经历了多年打磨，多位设计师沟通磨合，最后百里挑一。每一款在售鲜果，包装外形是随着水果特性而定。

中秋前后，是食用猕猴桃最佳的时期。今年猕猴桃的行情出现两极分化，然而在福瑞生鲜，一车到货8000件，货刚到就能被分完。

今年是“糖三丈”猕猴桃大卖的第二年。福瑞生鲜，立足广州江南市场，是当地知名的产地供应链服务商和终端渠道服务商。

“糖三丈”的品牌形象和包装，倾注了福瑞生鲜不少的精力和心血。“糖三丈”，是唐三丈的谐音，寓意水果之路犹如西天取经，要克服九九八十一难才能取得真经，代表着福瑞生鲜对水果路上不畏艰难险阻的匠心精神。

如今，“糖三丈”猕猴桃不仅在江南市场站稳了脚跟，顾客也辐射珠三角甚至云南地区。下桥大型果商小鹿供应链作为“糖三丈”猕猴桃的分销，卖手们都夸这是旺季走量爆品。

厚尊果业，主营厚尊地图牌红心柚、国内外各种精品礼盒，目前，也是福瑞生鲜的云南总代理。

做一等一的好货，是厚尊果业一直践行的宗旨。

比如下面这款山印级原装高级木盒款静冈蜜瓜，是我国果批市场上稀有的高品质蜜瓜。

刚上市的云南产区香印晴王，每一串颗粒饱满，犹如手臂般大，打包装车时已经被客户预定完。

厚尊果业不做大路货，只选择云南产区的早期和晚期货。摘选标准高，在追求甜度的同时，更注重葡萄本身的浓郁香气，此外串型、颗粒大小、果肉的Q弹脆度也是厚尊果业选择果园至关重要的标准。

层层高标准把控，只为呈现初代晴王香气与口感并存的模样。

每次客户来拉货，都会把车厢塞得满满当当。

在昆明财兴果业，进口苹果、秋月梨、石榴、阳光玫瑰、西梅等应季水果持续畅销。一款名为“炫彩柚”的单品，引起了不少采购商的注意。

“炫彩柚”集合了三红柚、白肉柚、红肉柚、黄肉柚，一箱柚子可以品尝四种味道。口感更丰富之余，包装更趋流行、洋气。

除了炫彩柚，财兴果业的健良千禧果也在畅销中 。

健良千禧果果皮的清脆爽口、果肉的细腻绵软、果籽的嫩滑巧脆，8分浓甜2分微酸，一上市就收到广大客户好评。

财兴果业的老板冯涛坦言，他们进入市场的时间没有老商户那么久，要在夹缝中生存，必须找准水果的差异化，在差异化的同时，服务到各个高、中、低群体。

福瑞生鲜的老板赵腾也说，在产品本身同质化的情况下，就是拼包装。

在竞争激烈的水果市场上，要使产品具有明显的区别于其他产品的视觉特征，更富有诱惑消费者的魅力，包装设计中必须醒目，以激起消费者的购买欲望，促进销售。

所谓同行是冤家，但果批商们在时代洪浪中为各自利益相互厮杀，淡薄的合作意识将会加剧果批企业未来发展的销售窘状。

把竞争变成合作，共享好资源，在低迷的行情中抱团发展，其背后有着深厚的现实考量。

目前，厚尊果业作为福瑞生鲜的云南总代理，每天走货6000+件，有时还没到货就已经被客户预定完。

此外，厚尊果业和福瑞生鲜还合作过不少爆款产品，深受广大客户喜欢。

从2000年到现在，水果批发行业经历了翻天覆地的变化。从家庭式小作坊到企业式规范分工，果批商们靠自己的智慧，把生意做到了全国、全球国各水果产区。

果批商之间就是一个圈，相互合作，展现出来的未来果批行业趋势的眼光和境界，以及果业大咖们的包容度。

在同质化商品越来越严重的水果行业，果批商的现金周转比从前更为艰难，任何一个品牌的打造，都需要花费巨大的人力物力，抱团发展，优势互补，分散市场风险就显得格外重要和可取。

在果品流通行业，一切应有的秩序正在慢慢建立。越来越多的果批商自建品牌，精心打磨产品，一头连接独家果园资源，一头面向终端直客。不论价格还是品质，他们在消费者面前都展现出了更多诚意。

“让客户能赚钱，让员工实现自我价值！”这句宗旨，被写进了佳果敢供应链的宣传栏里。

此外，福瑞生鲜的老板赵腾说，“商家好卖、愿意卖。往下渗透，终端卖得动，批发才有意义。”做好长期推货的打算，以品质取胜，细水长流的营销思路是有必要的。