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为什么长江以北的客商都爱来这个果批市场?

2021年08月19日 来源:“芝麻地”公众号 作者:芝青

曾经,临沂是著名革命山区;如今,临沂商贸物流名扬天下。


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100多家专业批发市场,几乎覆盖了中国人的生活门类。而临沂嘉兴水果批发市场,则承包了山东全省,安徽、江苏、河北、山西、河南等地水果供应。


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每天,成千上万辆大货车满载水果从市场发出,又有成千上万的货车进入市场。


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江北(长江以北)的果批商,都爱来这个果批市场“赶集”。



果批市场 临沂“速度”


2015年,浙江嘉兴水果市场在“物流之都”临沂高新区择址投资。(浙江嘉兴水果市场是长三角地区交易规模最大的果品集散中心)


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斥资12亿,耗时25个月,占地400亩。2018年1月,临沂嘉兴水果市场正式投入运营。


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背靠便捷的物流大军,联动浙江嘉兴水果市场,如今,临沂嘉兴水果市场已带动了周边4小时交通圈内2亿人口的果品消费。


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临沂西城飘果香。


市场设有国产水果交易区、进口水果交易大厅、车上交易大厅、香蕉交易大厅、香蕉加工区、办公大楼、生活配套区、冷链仓储、沿街商务楼、超大型停车场等配套设施


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一度被外界视为脏乱差的水果批发市场,在这里,变成了平稳宽阔的马路,协调整齐的楼房。


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市场里,每天都在上演着“临沂速度”:周转快,拼货快,空载低。


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水果讲究新鲜,江北乃至全国的果品,每天在这里轮转,以最快的时间运达目的地。


标杆市场 同行学习


物流与水果产业结合,临沂嘉兴水果市场迎来了令人瞩目的繁荣。


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繁荣并非一蹴而就,而是科学管理成果。


市场下设4大部门,在行政部和市场管理部下又有10大分支。所有的部门,围绕市场经营运行,随时响应突发情况。


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市场承担起民生保障的重任,设有专业的农残检测室,每天抽检,全部合格才给予放行。


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行政处设有严格的规章制度,营造良好的营商环境,公平公正地服务于果商。


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疫情期间,第一时间做好疫情防控、保障果品供应。


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疫苗上市后,又组织果批商接种新冠疫苗。


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市场方还在结算、溯源、行情播报上都实现了信息化管理,构建了临沂果品大数据平台。


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如今,市场成为区域性“规模集散中心”、“果品展示中心”、“价格形成中心”、“信息发布中心”,吸引了不少周边城市前来参观学习


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果商“抱团”革新


临沂嘉兴水果市场,已实现了果批市场从野蛮生长到体系化管理的转型。


天时地利人和,其中“人和”才是决定性因素。


新冠爆发后,市场不少果批商自发参与到民生支援的工作中,履行企业社会责任。


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脚踏实地、精益求精、锐意进取、尊重规则,已融入这个市场,影响着越来越多的果批商。他们都相信,每一次真诚交易,都会为自己甚至市场描绘更明朗的未来。


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果批商们坐拥丰富货源的同时,还充分向“互联网+”靠拢,充分使用电脑收银机、物流管理、供应链管理、库存管理等信息化系统,利用云计算、大数据等新技术把水果生意做得有声有色。


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今年7月,超50%的商家抢鲜使用芝麻地果蔬批发经营管理系统,用先进的数字化技术,实现净利润的提升。


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“和时间做朋友”,是临沂水果批发商们的远见之处。


数字化系统化不是一个可以瞬时建立的能力,只有通过不断积累数据,运营决策被系统接管后,降本增效才会立竿见影。


无数事实证明,“水果批发市场”的地位不能被完全取代,只能是改造、升级。以上,只是临沂嘉兴水果市场和商户们自我升级的其中一步,中国水果批发行业的需求变化和数字化革新始终步履不停。


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消费者和客商们的选择,是一只伟大的手,它驱动着全国果品慢慢向临沂嘉兴市场靠拢。中国改革开放四十年,在临沂嘉兴水果市场,古老的水果批发行业再次焕发新光彩


图片来源:网络、临沂嘉兴水果市场。*(图侵删)


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