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专访帝泓果品|佛系老板,却拥有两家200㎡档口

2019年09月27日 类型: 新闻动态 来源:"芝麻地“公众号
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经过多年打拼,帝泓果品老胡在东莞莞香水果市场已有了两个将近200㎡的水果批发档口。

 

但传统的水果批发本身赚的是低买高卖的辛苦钱,电商的冲击,很可能辛苦拉来一车的货,不如一个社区微商团购挣得多。

 

在如此困境下,老胡也在不断尝试改变,他将怎么走出一条新路?且看本周专访。



水果已是我生活大部分

 

刚入行时,老胡在深圳某水果档口帮人打工,当时一心想学经验,无论什么活,是卖手还是搬运,还是管账的,不管钱多钱少,他都全心全意尝试。

 

东莞市江南莞香水果市场.jpg 

△东莞市江南莞香水果市场

 

几年前他在莞香水果市场成立帝泓果品,和大部分水果商人一样,住在市场周围,凌晨开门第二天深夜回家,一天到晚在市场中忙碌。

 

深夜时的帝泓果业.gif 

△深夜时的帝泓果业

 

无论寒暑,凌晨两三点,大货车拉回货来,他都会准时出现在自己货柜前,等待前来接货的商贩。

 

午后的帝泓果品.jpg 

△午后的帝泓果品

 

老胡坦言,旺季时,他疲惫的只是身体,这种有事做有钱赚的状态他还是很开心的。最怕是淡季,市场里的生意惨淡就意味着没有收入。

 

早上到货.gif 

△早上到货

 

“做水果这一行看天吃饭。一车货就是百万。有时一车货可获利几十万,有时一车货亏几十万,这样的事很常见。”家庭的重担压在他身上,8个卖手的工资和两个铺位的租金,让他时刻不敢松懈。

 

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△帝泓果品老胡

 

“紧张”归“紧张”,生活和生意上的老胡,是个乐观健谈的人。午后闲暇时间,有客户和同乡过来,他都会泡好一壶茶和他们侃侃而谈。

 

水果已是我生活大部分,做这一行,最重要是学会调整好自己的心态。淡季亏了钱,就要在旺季的时候更勤快地把钱赚回来。”老胡在中年的门槛上,遍尝苦辣酸甜,内心已变得非常强大。

 

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△到货情景

 

稳扎稳打,佛系进步

 

帝泓果品其中一个档口位于莞香市场B201, 门面宽敞,销售的品种多而全,主打哈密瓜、红提类,进出口东南亚国家。

 

帝泓果品其中一个档口位于莞香市场B201.jpg 

△帝泓果品其中一个档口位于莞香市场B201

 

几乎每一天,他都前往广州江南市场或产地亲自挑货。以至于客人来档口的第一句话就问,“老胡,明天准备去哪里挑靓货啊?

 

帝泓近期热销水果.jpg 

△帝泓近期热销水果

 

而问起生意经验,老胡非常谦虚。

 

老胡说,每个人都有自己的生意经,独特的眼光,一车货赚个十几万小事,亏的也受不了,常年做下来还行。有些年轻人合伙弄个冷库,干个一两年,老本亏没了,还会欠一屁股债,最后吵吵闹闹就散伙了。

 

他在这一行积累了很多年,才敢出来单干,相比起剑走偏锋派的年轻人,老胡属于稳扎稳打派,珍惜赚来的每一分钱。

 

老胡展示软件使用情况.jpg 

△老胡展示软件使用情况

 

因此,他非常注重账目的清晰度。档口在很长一段时间里,他每天晚上都会花很多时间在梳理当日账单上。生意好时,账单叠起来有15㎝高,他一个人加上财务,少说也要花3个小时。

 

帝泓果品的卖手咨询软件使用细节.jpg 

△帝泓果品的卖手咨询软件使用细节

 

最让他头疼的是欠款问题。虽然他已养成“欠款越多,生意才越好”的好心态,但面对客户“跑路”的现象,还是难过又无可奈何。

 

在一次外出采购,他看到自己的生意伙伴在用芝麻地,感觉很适合自己,于是两个档口都接入了系统。对于新鲜事物,他表现出了极大的学习热情,一遇到疑问,他都马上致电芝麻地实施人员进行现场教学。

 

芝麻地实施人员现场教学.gif 

△芝麻地实施人员现场教学

 

如今,他和卖手们对软件的使用越来越熟练,软件也帮他解决了账目混乱、欠款难追的问题。

 

交谈当中,老胡说起自己的发展,他表示绝对不能好高骛远,很多人在这个时代都想通过做生意快速致富,但天下哪有白吃的午餐。如今的拥有两个档口的他非常佛系,每天多接触新鲜事物,保持学习的状态,每天进步一点点。

 


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